Nîmes en long, en large et en travers

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Paru en 2004 aux éditions "Deux points ouvrez les guillemets", cet ouvrage est conçu comme une balade buissonnière à travers Nîmes. Personnages, lieux, spécialités culinaires, événements, particularismes locaux... Un court extrait en guise de mise en bouche.